番薯叶的作用有哪些

   红薯大家都爱吃，番薯叶也是一道美食，用番薯叶制作的食品，摆上了酒店、饭馆的餐桌。让我们见识下番薯叶的作用吧。
    1.清肠
    含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助代谢。
    2.提高免疫力
    含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。
    3.预防贫血
    每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。
    4.预防高血压
    富含钾，有助血压控制，预防高血压。
    5.改善便秘
    丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。
    6.抗病毒
    含有丰富的多酚，能预防细胞受到病毒攻击。
    7.改善更年期症状
    富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。
    8.促进乳汁分泌
    含有黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌
    9.强化视力
    有丰富维生素A，可强化视力。